1月のオススメ生豆はコレ!



1月

生豆のご紹介です。


コーヒー発祥の地と言えば

アフリカ/エチオピアですね。

(1月から3月はエチオピアシリーズでお届けします♪)


まず、1月完全無農薬生豆


エチオピア/G-1グジ・タデ農園無農薬


【産地】シダモ県グジ地区

【標高】1800~2200m

【品種】エチオピア原種

【精製】ウォッシュド

【乾燥】アフリカンベッドによる天日乾燥

【フレーバー】

柑橘系(上品な甘み、後味すっきり感)



【オススメ焙煎度】

ミディアム~フルシティーロースト



(コロナ禍と言う事もあり、生豆をお買い求めの方には +プレゼント生豆付いてます。皆様!おうち焙煎を楽しんで下さいね♪)








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